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共働き夫婦で子育てとなると平日はとにかくバタバタです。
時間との勝負！！
仕事を終えて帰宅してからもお腹をすかせたわが子のため座る暇もなく夕食作り、お風呂の準備に寝かしつけ・・・子どもが寝た後は洗い物や洗濯、翌日の準備などなど。
やることがたくさんあって時間に追われる毎日です(￣▽￣;)
わが家は、子どもが成長し1人もしくは2人でできることも増え、待つこともできるようになり平日帰宅してからの時間は少しゆったりとするようになりました。
それでも「お腹すいた～」「ごはんまだなん？？」という言葉は飛んできます。
そんな夕食作りを何とか時短できないか・・・
仕事の休憩中にメニューや時短できる方法などを考えたり調べたりしています。
夫も空き時間で帰宅している時に夕食作りをしてくれるので、だいぶ助けられています(^^♪
今回は、わが家の時短メニューについてお伝えしたいと思います。
少しでも、毎日忙しいみなさんのお役に立てれば嬉しいです。
ささみカツ
わが家の時短冷凍メニュー1つ目は・・・
手作りの『ささみカツ』です。
材料
ささみ・てんぷら粉(水で溶く)・パン粉・塩コショウ・油
時短テクニック
ささみはキッチンバサミでカットする！！
わが家はセリアのキッチンバサミを愛用しています。
何度買い替えたことか・・・
高級なキッチンバサミだと買い替えることはないのでしょうか・・・
キッチンバサミをよく使うので検討中です。
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作り方
1.ささみをキッチンバサミで斜めにカットする
2.塩コショウを軽く振ってなじませる
3.てんぷら粉を作りささみ入れて軽く混ぜる
4.パン粉をつける
5.あとは、180℃の油で揚げるだけで完成です！
ハンバーグ
わが家の時短冷凍メニュー2つ目は・・・
ホクビーの『北海道産ビーフハンバーグ』です。
わが家のお気に入りのハンバーグ。
北海道産の牛肉を100パーセント使用し他ハンバーグです。
冷凍庫から出してフライパンにのせて、蓋をして・・・表面4分。
ひっくり返して裏面3分を焼いたら、1分半蒸らして完成～
簡単なのに美味しい(*^-^*)
冷凍のままちょうりできるのはとても時短になりますね。
わが家は北海道石狩市へのふるさと納税として購入しています。
何度リピートしたことでしょう。
今ではこちらのハンバーグが冷凍庫に入っていないと不安になるので常備しています（笑）
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餃子
わが家の時短冷凍メニュー3つ目は・・・
味の素『冷凍餃子』です。
冷凍庫から取り出してフライパンで焼くだけの簡単メニュー。
簡単に焼けるので時短になります(^^♪
餃子大好きなわが家のお兄さん＆弟くんにはとてもうれしいメニューの一つです
フライパンはティファールを愛用しています(^^)
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まとめ
いかがでしたか？
今回は、わが家の時短メニュー(冷凍)についてお伝えしました。
帰宅後すぐに夕食の準備ができるので、子どもたちが「おなかすいた～」とご機嫌斜めになる前に夕食を提供できます( ´∀｀ )
わが家にはなくてはならない時短メニュー3選でした！！
みなさんが笑顔なれるお手伝いができれば幸いです。
今日も1日お疲れさまでした。
明日も笑顔で過ごせますように😊
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